Weltwirtschaftsforum gibt keine Empfehlung zum Kaffeekonsum ab

Kaffee ist für viele Menschen Genussgut oder Antrieb im Arbeitsalltag. Groß ist in sozialen Netzwerke die Empörung über die Behauptung, dass man in Zukunft nur noch «2-3 Tassen» Tassen trinken solle - und zwar «pro Jahr». Diese Forderung wird dort dem Weltwirtschaftsforum zugeschrieben. Kann das stimmen?

Bewertung

Das WEF fordert oder empfiehlt nicht, nur noch zwei bis drei Tassen Kaffee im Jahr zu trinken.

Fakten

Das Sharepic gibt keine Quelle an. Es lässt sich aber nachvollziehen, wie es zu der Behauptung gekommen ist. Die angebliche Forderung wurde etwa vom Blog «The People's Voice» verbreitet und schnell auf auch auf Deutsch aufgegriffen. Sie wird allgemein als WEF-Forderung bezeichnet, aber im Zusammenhang mit Zitaten von Hubert Keller, der im Rahmen eines WEF-Panels in Davos vom 17. Jänner 2024 mit dem Namen «Putting a Price on Nature» über Kaffee gesprochen hat. In dem vom WEF selbst zur Verfügung gestellten Mitschnitt ist das ab Minute 24:36 zu sehen und zu hören.

Keller ist ein Schweizer Banker, der beim Weltwirtschaftsforum als Agenda Contributor geführt wird, also als jemand, der zum Programm beiträgt, er ist kein führendes Mitglied, das im Namen der Organisation sprechen könnte.

Im Rahmen des Panels sprach Keller über den CO2-Ausstoß bei der Kaffeeproduktion und thematisierte weitere Umweltprobleme und soziale Ungerechtigkeit in der Branche. «Wir sollen alle wissen, dass wir jedes Mal, wenn wir Kaffee trinken im Grunde der Atmosphäre CO2 hinzufügen.» Mehr Nachhaltigkeit sei möglich, ohne dass Konsumenten mehr für ihren täglichen Kaffee zahlen müssten.

Eine Empfehlung, nur noch wenige Tassen im Jahr oder überhaupt weniger Kaffee zu trinken, sprach während des Panels niemand aus. Die Behauptung sei falsch und ziele darauf ab, die Arbeit des Weltwirtschaftsforums zu diskreditieren, sagte ein WEF-Sprecher auf Anfrage der dpa. Das Weltwirtschaftsforum habe keine derartige Empfehlung geäußert. Auch beim WEF lassen sich keine Belege für eine solche Forderung zur Begrenzung des Kaffeekonsums finden.

(27.2.2024)